Качество сушки древесины — это комплексное понятие, которое исключает брак (трещины, коробление и др.) и характеризуется требованиями к конечной влажности и ее распределению в высушенном материале, а также к остаточным напряжениям. 

Именно характер сушки во многих случаях определяет качество и долговечность изделий из древесины, способствует ее рациональному использованию. Даже внешне недеформированный материал может быть некачественно высушенным.

На качество высушенной древесины влияют такие факторы, как состояние материала, рациональная технология, выбор режима обработки, культура производства и квалификация операторов, а также конструкция сушилки. Последняя должна обеспечивать равномерность режимных параметров по объему высушенного материала.

В начале прошлого столетия понятие «качество сушки» отождествлялось лишь с понятием «дефекты сушки», поэтому большинство работ были посвящены их определению и предупреждению. Требования к конечной влажности пиломатериалов ограничивались термином «желаемая влажность».